Со временем необходимо делать ремонт любой комнаты в доме. И его необходимо продумать до мелочей, особенно, если это касается кухни.
Ведь если допустить ошибки, то вся её красота будет меркнуть день ото дня. Плохое освещение, неправильная расстановка мебели, загроможденное пространство и другие недочёты будут вызывать раздражение.
Поэтому необходимо спроектировать кухню так, что она была эргономичной, безопасной, уютной. А как это сделать, мы дадим Вам несколько советов.
Проект кухни
Для того чтобы в процессе эксплуатации кухни не появилось ощущение, что Вас что-то начинает раздражать, что-то хотелось бы изменить, убрать или добавить, то изначально необходимо всё продумать на этапе ремонта, составив подробный план.
В нём Вы детально описываете каждый этап: электропроводка, освещение, отделка стен, пола, потолка, расстановка кухонной мебели.
Если этого не сделать, то впоследствии будет сложнее внести изменения, могут потребоваться большие затраты. Поэтому отнеситесь к этому вопросу серьёзнее.
Электропроводка
Современная кухня не обходится без большого количества электрических приборов. Но прежде чем делать электропроводку необходимо определить планировку будущего кухонного гарнитура, количество, расстановку бытовой техники с учётом размеров будущей мебели и норм безопасности.
Для чего это нужно? Правильная расстановка розеток позволит избежать использования удлинителей, обрести опрятный вид кухни. Поэтому рассчитывать количество розеток и планировать их расстановку желательно после утверждения дизайн-проекта кухонного гарнитура.
Минимальное количество розеток рассчитывается исходя из количества стационарной техники: холодильник, варочная панель, посудомоечная машина, духовой шкаф, микроволновая печь, вытяжка, под них планируется по одной розетке.
Далее рассматривается размещение розеток по обе стороны столешницы исходя из количества мелкой бытовой техники, которая может быть использована одновременно. Поэтому желательно на фартуке устанавливать розетки с блоками, минимум двойные, они удобнее одиночных.
Обратите внимание, что размещение розеток над рабочей поверхностью необходимо учитывать высоту их размещения над поверхностью столешницы. Это поможет избежать отсутствия доступа к ним из-за размещения их ниже уровня столешницы или расположения их за стенкой какого-либо шкафа.
Также стоит не забыть о размещении дополнительной розетки около обеденной зоны.
При расчёте количества розеток помните, что розеток мало не бывает. Чем их больше будет в кухонном пространстве, тем Вам будет удобнее пользоваться им.
Освещение
Освещение на кухне играет немаловажную роль. Ведь наличие одной люстры в центре потолка не даст полноценного освещения пространства, будут создаваться тени на рабочей поверхности, которые могут привести к ожогам, порезам, а также другим неприятностям при приготовлении еды.
Поэтому современные интерьеры кухни предполагают большое количество источников света, которые можно разделить на зоны:
Основной источник света – это освещение всего кухонного пространства. Это может быть люстра в центре потолка либо равноудаленные друг от друга точечные светильники.
Рабочая зона – это установка дополнительного освещения над столешницей.
Обеденная зона – это дополнительный источник света над обеденной группой.
Акцентная подсветка отдельных шкафов и ящиков. Используется для придания особой атмосферы или подчеркивания стиля.
Не стоит экономить на подсветке рабочей и обеденной зон. При освещении столешницы Вы упрощаете процесс готовки еды и обеспечиваете свою безопасность. А подсветка обеденной зоны может её не только освещать, но и придать романтическую атмосферу.
При выборе локальных точечных светильников необходимо установить отдельные светильники в рабочей зоне, желательно с регулировкой наклона. Ведь меняя его, Вы получаете максимальную освещенность необходимого пространства.
Отделка стен
Отделка стен должна соответствовать Вашему стилю интерьера и быть выполнена из качественных материалов.
Рассмотрим основные варианты:
Окраска стен - самый универсальный вид отделки. Ведь это долговечное покрытие, имеющее широкий выбор оттенков. Оно не требует особого труда для поддержания его внешнего вида, позволяя появившиеся на стенах загрязнения протирать мягкой губкой. Однако при выборе такой отделки стены должны иметь идеально ровную поверхность.
Обои – популярный вид отделки. Для кухни подойдут виниловые или флизелиновые обои. Они имеют широкий выбор дизайна с разной стоимостью. Их можно мыть, окрашивать. Они не выгорают на солнце. Однако их фактурная поверхность может собирать пыль, впитывать жир, а также быть подвергнута царапинам.
Декоративная штукатурка. Её часто выбирают дизайнеры, ведь она имеет большое разнообразие оттенков, фактур и не обязывает идеально выравнивать стены. Она неприхотлива в уходе, износостойка, а при необходимости можно с легкостью ее реставрировать. Однако стоимость такого покрытия выйдет Вам немного дороже.
Декоративный кирпич – отделка стен или зонирование одной стены «под кирпич». Подходит только в лофтовом интерьере. Долговечное покрытие, не боится грязи, пыли, а также механических повреждений. Однако из-за неровной поверхности требуют постоянного ухода от пыли и жира.
Керамическая плитка и керамогранит – это самые «не убиваемые» покрытия. Они не боится воды, перепадов температур. Имеют разные фактуры, формы, оттенки, а также прекрасно имитируют другие поверхности. Имеют разный разброс цен, поэтому можно выбрать под свой бюджет.
Напольное покрытие
При выборе напольного покрытия предпочтение стоит отдать материалам, которые устойчивы к износу, не бояться влаги, не впитывают грязь и легко очищаются.
Такие характеристики имеют следующие материалы:
Керамическая плитка и керамогранит. Отличаются они технологий производства. Верхний слой плитки получается за счёт нанесения глазури, а керамогранита за счёт обжига. Если их сравнивать, то второй даже при истирании не потеряет свой привлекательный вид. Однако при их выборе помните, что рельефная поверхность, неровные края быстро пачкаются, плохо отмываются, а за гладкими поверхностями ухаживать легче.
Ламинат. Это самый популярный материал для напольного покрытия для приобретения из-за своей доступности. Однако он уступает по качеству плитке: подвержен влаге и появлению сколов. Поэтому необходимо при попадании воды на его поверхность вовремя вытирать влагу, иначе он может разбухнуть.
Наливной пол – это прочное, монолитное покрытие, не имеющее стыков, не боящееся влаги и грязи. Однако данное покрытие при желании его сменить потребует значительных усилий.
Это были основные советы, касающиеся отделки помещения.
Кухонная мебель
Но какое красивое не было бы выбрано напольное покрытие или сделано идеальное цветовое зонирование стен, выбор мебели будет влиять на Ваш комфорт. Поэтому мы дадим вам следующие рекомендации.
Проект кухни. Чтобы избежать ошибок, оптимизировать расходы на покупке мебели для кухни, необходим дизайн-проект. Дизайн-проект кухонного гарнитура – планировка будущей кухни с учётом особенностей помещения, пожеланий заказчика и соблюдения нормативов. Ведь если не продумать каждую её деталь, то впоследствии результат не оправдает ожидания и потребует расходов на переделку. В нём учитываются размеры помещения, высота потолков, расположение коммуникаций, дверных и оконных проёмов. На основании этих параметров выбирается удобная планировка гарнитура: прямая, угловая, П-образная, с барной стойкой или с островом.
Планировка кухни. Для удобства при приготовлении еды необходимо, чтобы кухня была установлена с учётом правила «золотого треугольника». Оно определяет правильное расположение варочной панели, мойки, холодильника по отношению друг к другу. Расставляя их так, чтобы не приходилось тратить много времени на то, чтобы достать что-то из холодильника или убрать грязную посуду в раковину, а также рационально распределяет количество свободных рабочих поверхностей.При расстановке шкафов гарнитура не должно быть никаких зазоров. В них может скапливаться пыль, грязь, подтёки, которые сложно будет убрать. Поэтому если стандартные размеры шкафов образуют щели или вовсе не вмещаются, то желательно рассмотреть кухню, изготовленную по Вашим параметрам.
Фурнитура. Какая не была бы планировка, на комфорт и срок эксплуатации гарнитура влияет фурнитура. Поэтому необходимо рассматривать её только качественную. Она позволяет без усилий открывать, бесшумно закрывать ящики или двери. Ведь если отнестись к этому вопросу несерьёзно, то со временем появятся перекосы дверей, ящики перестанут задвигаться, а мебель будет требовать постоянного ремонта, а вскоре замены.
Фасады. Материал фасадов может быть любым: ЛДСП, пластик, МДФ или массив. Все они зарекомендовали себя качеством, а при правильном уходе долгим сроком службы. Но на их выбор может повлиять только их стоимость и Ваши предпочтения.Поверхность фасадов может быть: матовая, глянцевая, зеркальная, стеклянная. Однако фасады, имеющие глянцевую, зеркальную или стеклянную поверхности, требуют особого ухода. Ведь на них остаются отпечатки пальцев, пятна, разводы.
Места хранения. Для организации порядка на кухне необходимо использовать всю её полезную площадь, организовав в ней места хранения и желательно дополнив их различными системами. Места хранения должны быть рассчитаны исходя из Ваших нужд, а также количества предметов, которые Вы будете в них хранить, включая мелкую бытовую технику. Если Вам нравится открытость, невесомость или различный декор, то можно рассмотреть открытые полки. Но они требуют идеального порядка. А закрытые полки желательно заменить ящиками. В них проще соблюдать порядок и доставать нужные предметы, не пытаясь их найти в самом дальнем углу.
Столешница - это Ваше рабочее пространство, которое испытывает постоянные нагрузки. Поэтому она должна быть выполнена из материалов, которые не боятся влаги, перепадов температур, устойчива к истиранию, царапинам. Да, такие материалы существуют и их можно подобрать на любой бюджет. Например, столешницы с верхним покрытием из HPL-пластика являются износостойкими, устойчивыми к сколам, ударам, царапинам, ультрафиолету и влаге, но их стоимость гораздо меньше, чем столешницы из натурального или искусственного камня. Главное отличие столешницы из искусственного камня - в результате её изготовления получается бесшовная столешница, которая имитирует натуральный камень. Её цена на порядок выше пластиковой столешницы.
А столешницы из натурального камня выглядят элегантно и изящно, но имеют сравнительно большой вес и, конечно, стоимость. Говоря о высоте столешницы, она должна быть подкорректирована под Ваш рост. Так, например, для человека ростом 150-160 см столешница должна располагаться на высоте от пола от 76 до 82 см, с ростом от 160 до 180 см – от 86-91 см, а с ростом от 180 см – 1м.
Фартук или стеновая панель. Рабочее пространство должно легко очищаться и быть неподверженным перепадам температур. Поэтому фартуку нужно уделить особое внимание. Ведь при его износе потеряется общий вид кухни. Для его отделки можно рассмотреть: керамическую плитку, кафель или стеновые панели. Почему мы не рекомендуем мозаику? Потому что между мелкими кубиками скапливается жир и другие загрязнения, и их очень сложно отмыть.
Вытяжка. Кухня станет комфортнее, если её оборудовать необходимыми системами, включая вытяжку. Для вывода запахов и паров жира без дополнительного проветривания необходим воздуховод из пластиковой или металлической гофры. Если его не будет, то кухонные ароматы будут разноситься по всей квартире. Для эстетики общего вида кухни воздуховод можно спрятать в коробе или же установить дополнительный ряд навесных шкафов кухонного гарнитура, которые могут также служить дополнительными местами хранения. Встраиваемая или отдельная вытяжка? Отдельная смотрится красиво, но на её поверхности будет накапливаться пыль, а встраиваемая вытяжка «не бросается» в глаза и не пылится.
Встраиваемая техника. Стоимость её на порядок выше отдельно стоящей. Но она поможет создать удобное кухонное пространство, расположив необходимую технику в любом порядке и на любом уровне. Это позволит не совершать лишние движения и сохранит Ваше время на приготовление еды.
Цоколь. Кухня на ножках выглядит невесомой и парящей. Но те, кто очень щепетильно относятся к чистоте, будут испытывать неудобства. Ведь открытое пространство под тумбами требует его постоянной уборки от грязи и пыли. Поэтому когда в доме есть дети или животные, необходимо устанавливать цоколь. Он закроет пустое пространство, позволит содержать это место в чистоте и скрыть коммуникации.
Это были основные рекомендации. Надеемся, наша статья будет для Вас полезной при ремонте кухни и выборе кухонной мебели.