Выбор вытяжки на кухню

Выбор вытяжки на кухню

Кухня – это помещение, в котором готовится еда, и постоянно витают запахи. От чего нередко появляются копоть и дым. А частицы жира смешиваются с пылью и оседают на поверхностях, пачкая их.

Решить эту проблему можно установив вытяжку.

Без неё невозможно представить современную кухню. Она легко интегрируется в любые стили интерьера, завершая его.

Её выбор – это довольна простая задача, если изначально ознакомиться с её основными характеристиками.

Почему она так важна?

  • Кухня, в которой установлена вытяжка, не имеет на своей поверхности осевших частиц копоти и жира, а запахи от приготовления пищи не впитываются в текстиль и мягкую мебель. Ведь всё, что может оседать, перемещается в воздуховод.
  • Такие кухни не страдают излишней влагой. Она уходит вместе с другими продуктами горения, поэтому на их поверхности не появляется плесень. Это позволяет надолго сохранить первоначальный вид гарнитура.
  • Вытяжка не даёт распространению запахов и пара по всему дому. Особенно это актуально для кухонь-гостиных.
  • При её помощи поддерживается чистота стеновой панели или фартука.
  • При наличии газовой плиты она способствует очищению воздуха от продуктов горения, в частности, угарного газа. А над газовыми конфорками без неё монтировать кухонную мебель запрещено.
  • Она помогает увеличить интенсивность воздухообмена. Поглощая запахи, стимулирует поступление свежего воздуха из системы вентиляции или при открытом окне с улицы.
  • Вытяжка может служить дополнительным освещением.

Виды вытяжек

На рынке бытовой техники широкий выбор вытяжек различной формы, конструкции и цены. Учитывая особенности помещения и его дизайн, существуют следующие их виды:

  • Подвесные. Это самый распространенный и недорогой вид. Устанавливаются над варочной панелью или плитой. Они компактные. Подходят для любого стиля интерьера. Можно установить под навесным шкафом. Имеют регулировку скорости и подсветку. Часто используются наклонные вытяжки, занимающие мало места и отлично подчеркивающие интерьеры в стиле минимализм.

Подвесные вытяжки

  • Встраиваемые. Располагаются в нижней части шкафа над варочной панелью. Их монтаж учитывается при проектировании кухни, чтобы их габариты совпали с размерами шкафа. Могут быть полностью встроенными в шкаф, можно их увидеть, только заглянув под его дно, или телескопические – частично устанавливаются в шкаф и выдвигаются над плитой по требованию.

Встраиваемые вытяжки

  • Купольные. Являются классической вентиляционной техникой, обладающие высокой мощностью. Обычно используются на больших кухнях. Их разнообразие позволяет подобрать вытяжку под любой интерьер. 

Купольные вытяжки

  • Угловые. Позволяют обеспечить установку вытяжки в необходимом углу при нестандартной планировке. Могут быть купольными и встраиваемые.

Угловые вытяжки

  • Островные. Предназначены для больших пространств. Прекрасно удаляют запахи и обладают высокой мощностью. Крепятся к потолку и подходят для кухни с островом. Важно, чтобы выбранная островная вытяжка вписывалась в дизайн и цветовую гамму помещения, потому что такая конструкция сразу бросается в глаза.

Островные вытяжки

Типы кухонных вытяжек

Думать о том, что на Вашей кухне будет эффективна любая вытяжка, ошибочно. Однако принцип её действия очень важен.

Поэтому рассмотрим их типы по принципу работы:

  • Прямоточные – выводят воздушные массы за пределы кухни, транспортируя их в общедомовой вентиляционный канал или через специальные клапаны на улицу. Они отличаются высокой эффективностью и не нуждаются в частой чистке фильтров и их замене. Но перед их установкой убедитесь в эффективности вентиляционного канала.
  • Рециркуляционные. Они не требуют подключения к общедомовой вентиляции, оснащены угольными и жироулавливающими фильтрами, работают по непрерывному циклу с возвращением в комнату очищенного воздуха.  Однако при регулярном использовании для очистки воздуха необходимо менять угольный фильтр 1 раз в 2-3 месяца.  

Как выбрать вытяжку?

Покупка бытовой техники – долгосрочное вложение. Поэтому вытяжка должна эффективно работать и дополнять Ваш интерьер кухни.

Рассмотрим основные характеристики, на которые стоит обратить внимание:

  • Производительность – это один из самых важных показателей при выборе. От неё зависит, насколько эффективно будет справляться вытяжка с выведением воздуха. Измеряется в кубических метрах в час. Её выбор зависит от площади помещения, частоты готовки, тип плиты и других параметров. Средние показатели - 600-800 м3/час.
  • Уровень шума. Единственный звук, который она издаёт при работе – шум работы вентилятора. Производители обычно указывают шум при двух нагрузках: при минимальной и максимальной. Измеряется в децибелах (дБ) и находится в основном в пределах 40-75 дБ. Чтобы понять какой громкости соответствуют показатели, приведём пример:
  • 45 дБ – тихий разговор или шум дождя;
  • 75 дБ – громкий разговор;
  • 80 дБ – уровень шума в автомобиле.
  • Скорость. Это показатель влияет на скорость выветривания запахов и других частиц из помещения. Практически любая вытяжка имеет минимум 3 скорости.
  • Фильтры. Существует 2 вида, которые могут быть использованы как вместе, так и раздельно:

Жироулавливающий фильтр -  это первая грубая очистка воздуха через металлическую решётку из алюминия или нержавеющей стали с множеством ячеек. Такие фильтры многоразовые. Частой замены не требует. Некоторые производители могут рекомендовать их мыть не только вручную, но и в посудомоечной машине.

Угольный – тонкая очистка. Устанавливается в моделях с рециркуляцией воздуха или совмещенных устройствах в дополнение к жироулавливающему фильтру. Он фильтрует воздух уже без жира. Может быть в виде вкладыша или кассеты. Его наполнение – активированный уголь. Однако такие фильтры требуют частой замены каждые 3-4 месяца.

  • Подсветка - оснащение 2-3 лампами вытяжки для освещения рабочей зоны.
  • Дополнительные функции. Например, таймер/автоматическое отключение самостоятельно завершит работу  через определенное время. А индикатор загрязнения фильтра просигнализирует о том, что требуется замена угольного фильтра. Есть модели, работающие по Wi-Fi и сопрягающиеся с мобильными устройствами.

Однако помните, что любая дополнительная функция влияет на повышение стоимости техники.

Материалы корпуса вытяжки

Материалы корпуса

Выбор вытяжки зависит не только от её характеристик, но и от материала корпуса. Он должен идеально вписываться в интерьер.

Рассмотрим основные материалы:

  • Тонированное стекло. Такие модели выглядят дорого, эффектно. Однако требуют бережного обращения. Легко подвергаются загрязнениям и нуждаются в регулярной чистке.
  • Нержавейка - популярный материал, который не подвержен коррозии и вписывается во многие стили.
  • Эмаль – один из бюджетных и прочных материалов. Легко очищается и интересно смотрится.

Монтаж вытяжки

От качественного монтажа зависит эффективность работы вытяжки. 

Поэтому при выборе устройства необходимо помнить о существовании регламентированных правил и зависимости выбора вытяжки от типа установленной плиты. Например, в старых домах с газовой плитой для подключения вытяжки с принудительным отводом есть ограничения. Для такой кухни лучше выбрать угольную. Ведь её не нужно подключать к вентиляции.

Перед установкой необходимо проверить тягу вентиляционного канала.  Это можно сделать, приложив лист бумаги к вентиляционной решётке и открыв окно. Если бумага начнёт втягиваться, то тяга хорошая. Если нет, то возможно забит канал и требует очистки.

При монтаже необходимо учитывать расстояние от плиты в зависимости от её типа до вытяжки:

  • 35-45 см от электрической плиты до наклонной вытяжки;
  • 55-65 см от газовой плиты до вытяжки с наклонной конструкцией нижней части;
  • 65-75 см от электрической плиты до прямой вытяжки;
  • 75-85 см от газовой плиты до прямой вытяжки.

Помните, что полностью перекрывать вентиляционный канал не стоит. Необходимо установить комбинированную решетку. Это обеспечит движение воздуха в помещении и не допустит образования влаги в нём.

Вытяжка – один из главных кухонных помощников  комфортной среды в доме

Вытяжка – один из главных кухонных помощников  комфортной среды в доме. Её простая конструкция не отменяет ответственного подхода к её выбору. Поэтому перед её покупкой стоит учесть наши основные рекомендации.